海参优劣的详解
即墨野生海参的小编告诉你海参优劣的详解
目前，海参市场极其混乱，黑心加工户及商贩“掺假”处理，以次充好，因为海参是种特殊的海产品，单凭眼观往往无法辨别。借了天平，选择了三个有代表性的参种，做一下发制比较。
以下依次为海之鳌海参一级品(左一、二)、三级品(左三、四、五、六)、等外品(左七、八)、有代表性的劣质海参(左九)、荣城石岛海参一级品(右一)。
为了获得准确的数据，用天平对每种海参进行了称量，并量下长度
海之鳌海参一级品：6.7cm，20.4克
海之鳌海参三级品：5.2-6cm,9-10克
海之鳌海参等外品：4cm，3.6克
荣城石岛海参一级品：6.5cm，14.5克
劣质海参：6cm,13.6克
用清水浸泡了30小时，期间换过几次水。
海参泡软后，除去体内沙嘴和筋。
重新获取数据
海之鳌海参一级品：8cm，29克
海之鳌海参三级品：7-8.5cm,17-20克
海之鳌海参等外品：6cm，7.8克
荣城石岛海参一级品：8cm，16.8克
劣质海参：8.2cm,17克
